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・コラーゲンの効果を上げる飲み方を紹介
・分子量が最も少ないものを飲むべし
・ビタミンCとアルギニンで効果倍増
コラーゲンは飲んでも意味がない?
コラーゲンとはタンパク質の一種で、体内に存在するタンパク質の30%をこのコラーゲンが占めていると言われています。さらに皮膚となるとその70%がコラーゲンとされています。
コラーゲンというとお肌の保湿効果や美容効果に目が向きがちですが、怪我を予防する効果や治す効果も期待されています。人間の身体は何億個とも言われる細胞からできていますが、細胞同士をくっつける接着剤の役割をしているのが細胞外マトリックスと呼ばれるものです。肉離れというのはこの細胞外マトリックスが破れることによって起こるものですが、この細胞外マトリックスもコラーゲンからできているのです。
さて、ここでタンパク質の吸収過程に目を向けてみましょう。タンパク質とはアミノ酸がたくさんくっついて構成されるものですが、そのアミノ酸の個数に応じて、タンパク質→ペプチド→アミノ酸という順番で消化、吸収されていきます。その中でもアミノ酸が2つくっついたものをジペプチド、3つくっついたものをトリペプチドと言います。
下図のブロック1つ1つがアミノ酸ですが、体内でタンパク質を構成するアミノ酸は20種類あるとされており、それらが組み合わさることによってとても多くの種類のペプチドやタンパク質が構成されることがわかります。そうしてできるタンパク質の1つがコラーゲンなのです。
これまでコラーゲンは体外から摂取しても意味がないとされていました。コラーゲンを摂取してもアミノ酸に分解されてしまい、コラーゲンとしての働きは失ってしまうからです。
コラーゲンはペプチドで摂取すべし
しかし、最近になってコラーゲン由来のアミノ酸をペプチドとして摂取することで体内のコラーゲン合成が高まることがわかってきました。
どのようなペプチドを摂ればいいかと言うと、コラーゲンを構成するアミノ酸である「プロリン」とその水酸化物である「ヒドロキシプロリン」を含んだジペプチド。このジペプチドを摂ると体内の線維芽細胞が活性化されるのです。「線維芽」というのはコラーゲンのことですから、ジペプチドを摂ることで体内のコラーゲン合成を促すことができます。つまり、コラーゲンを直接摂取するのではなく、コラーゲンの合成を促すようなペプチドを摂取してやれば良いわけです。
コラーゲンとビタミンCの関係
コラーゲン最初の原料はプロリンというアミノ酸ですが、コラーゲンを作る過程ではこれが水酸化され、ヒドロキシプロリンとなる必要があります。この過程ではビタミンCが必要です。そのため、コラーゲンを摂る際は一緒にビタミンCも併せて摂取したいところです。
ビタミンCには美白効果があることは知られてきましたが、ビタミンCのレビューを見ると「肌荒れが治った」という口コミも多く見られます。これはコラーゲンの生成が促された結果かもしれません。
肌荒れが治った! |California Gold Nutririon、ビタミンC
ずっと治らなかった顎ニキビが治りました。5ヶ月間ずっと治らず悩んでいた大人ニキビが2日で治りました! ありがとうございます! ほかのサプリメントの補助として買ったのですがいい影響をくれました!感謝です。
このページを読むとわかること・同じ量のビタミンCを摂っても望む効果が出ない人もいる・確実に効果を出すためには大量のビタミンCを飲むことが重要・水溶性のビタミンCは3時間程度で体内の濃度が薄まってしまう[…]
ビタミンCは1回1000㎎が最も吸収効率が良いとされています。逆に1回に1500㎎以上摂ると吸収率が下がると言われています。このCalifornia Gold NutririonのビタミンCには1錠あたり500㎎のものと1000㎎のものがありますが、1000㎎のものをお勧めします。
コラーゲンとアルギニンの関係
さらにコラーゲンを体内で合成する際、アルギニンというアミノ酸も必要になります。
アルギニンは体内で合成できるため非必須アミノ酸ですが、赤ちゃんには必要量が多く必須アミノ酸に分類されます。赤ちゃんは体を大きくする過程でコラーゲンの必要量が多いからです。しかし、アルギニンはヘルペス菌のエサになり、口唇ヘルペスの原因を招く懸念があります。心配な場合はそれに対抗するアミノ酸「リジン」も補えば良いでしょう。
ヘルペスウイルスはアルギニンという成分を栄養として増殖する傾向にあります。このアルギニンを抑制する働きがあるのがアミノ酸のリジンと言われています。リジンを含んだ食べ物を摂ることで、ヘルペスウイルスの活動抑制が可能となります。
リジンが多く含まれている食べ物
そば、サバ、かつお、豆腐、ヨーグルト、牛肉、鶏肉
新宿駅前クリニック より
コラーゲンとグリシンの関係
さらにコラーゲンを構成するアミノ酸の中で最も多くの割合を占めているのがグリシンというアミノ酸。※I型コラーゲンでは3分の1をこのグリシンが占めると言われ、グリシンもコラーゲンを作り出す上では欠かせないアミノ酸です。
そのため、プロリンとヒドロキシプロリンのジペプチドに加えて、プロリン+ヒドロキシプロリン+グリシンのトリペプチドを摂取することも有効です。
実際にこの構成のトリペプチドは研究によって十分に体に吸収されることが示されており(※1)、他にもコラーゲンペプチドがセルライトの改善に役立ったという報告(※2)、肌のバリア機能や弾力、保湿機能を高めるという報告(※3,※4)、コラーゲン加水分解物(ペプチドのこと)の摂取により肌のコラーゲンが増えたという報告(※5)などなど、コラーゲンの経口摂取による効果の報告は最近になって続々と出てきています。
また、グリシンは体の深部体温を下げ、睡眠の質を上げる効果がある事も知られています。最近は味の素が「グリナ」という睡眠サプリを販売していますが、その主成分もこのグリシンです。寝る前に飲めばコラーゲンによる肌の修復と睡眠の質の向上の両方が望めるでしょう。
※I型コラーゲン:体内に最も多く存在するコラーゲンで、骨に弾力を持たせたり、皮膚の強さを生み出す働きがある。
オススメのコラーゲンサプリメントは?
さて、長々と買いましたが、体内でコラーゲンの生成を促すために必要な成分は以下です。
- プロリン
- ヒドロキシプロリン
- グリシン
- アルギニン
- ビタミンC
他にもいろいろあるでしょうが、これらを意識的に摂っていれば問題ないでしょう。
私がオススメするのはCalifornia Gold Nutririonが販売しているCollagen UPと呼ばれる商品です。早速成分表を見てみましょう。
先ほど紹介した5つの成分(プロリン、ヒドロキシプロリン、アルギニン、グリシン、ビタミンC)がすべて含まれています。
中でも注目したいのがプロリンとヒドロキシプロリンがほぼ1対1で含まれていること。プロリンとヒドロキシプロリンをジペプチドとして摂取する場合、これらが1:1でくっついて要る必要があるので、これらがほぼ同量で含まれていることは理想的です。
また、グリシンの量にも注目です。I型コラーゲンの場合、アミノ酸組成はグリシンが約33%を占め、プロリンとヒドロキシプロリンがほぼ10%ずつ、アラニン残基が11%となっているのですが、このコラーゲンアップではプロリンとヒドロキシプロリンの量に対してグリシンがその2倍含まれているのでこれもまた理想的な割合なのです。アラニンもプロリンと同量程度含まれていますね。
実はコラーゲンぺプチドとして販売されているサプリメントどれもこのアミノ酸組成に近いので、どの商品変わらないという印象があったのですが、ビタミンCが含まれているのはこのコラーゲンアップのみでした(探せば他にもあるかもしれませんが)。また、ヒアルロン酸が入っているのも高ポイントです。
また、ジペプチドとトリペプチドの割合が大きい方が良いので、分子量が最も少ないコラーゲンペプチドが良いサプリということになりますが、分子量まで公表しているサプリはなかなかありません。なので、ビタミンCとヒアルロン酸が入っているという点でこのコラーゲンアップを紹介しました。
先述したようにグリシンも入っているので寝る前にスプーン1杯程度から始めてみてください。
お肌がなめらかになりました
乾燥肌がなかなか改善しなかったので、サプリではなくこのタイプのコラーゲンにしてみました。2杯をヨーグルトやお味噌汁に混ぜて摂取したところ、2日目にはかさかさだった肌がなめらかになりました!
ほうれい線が薄くなって肌もきれいになった
日本のコラーゲンドリンクは高く、レビューがよかったので購入しました。毎朝飲むホットコーヒーにイヌリンとオリゴ糖とこちらのコラーゲンを入れています。混ぜているうちに溶けますし、コーヒーの味も変わらなくて飲みやすいです。飲み始めてすぐ、ほうれい線が薄くなったり、肌のきめが細かくキレイになりました。次は大容量サイズを購入予定です。
このサプリは魚から獲れたコラーゲンを使用しています。そのため、人によっては魚臭さが気になるようです。そんな時は味付きのプロテインやアミノ酸、味噌汁などに混ぜて飲むようにしましょう。
California Gold Nutrition, CollagenUP(コラーゲンアップ)、海洋性加水分解コラーゲン+ヒアルロン酸+ビタミンC、無香料、206g(7.26オンス)