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二日酔い

  • 2019年9月29日
  • 2020年11月13日

【二日酔いにならない!?】アルコールの代謝に必要なナイアシンを紹介!

アルコールはナイアシンの働きによって酢酸に分解されますが、ナイアシンが不足しているとアルコールが「アセトアルデヒド」という物質になって体内に残ります。これは二日酔いの原因となる物質なので、ナイアシンを外部から補うことで二日酔い防止になります。